福建省位于中国东南沿海地区，地理位置优越，气候温和湿润，适宜农林牧渔业的发展。养殖业作为农业产业的重要组成部分，在福建省发展迅速，涵盖了多个畜禽种类和养殖模式。以下将介绍福建省主要的养殖场情况：
福建省猪养殖场：猪是福建省养殖业的主要品种之一。福建省的猪养殖场遍布全省各地，从规模化养殖场到家庭农场，涵盖了各种养殖模式。福建省的猪养殖业以生猪、种猪和商品猪为主，其中闽北地区的永定、明溪、大田等县市以养殖规模较大而闻名。
福建省禽养殖场：福建省的禽类养殖主要包括鸡、鸭、鹅等。福建省的鸡养殖以肉鸡和蛋鸡为主，主要集中在闽南地区的泉州、漳州、南平等地。鸭养殖则以莆田、福州等地为主，鹅养殖则分布在福州、龙岩等地。
福建省水产养殖场：由于福建省地处沿海地区，水产资源丰富，水产养殖业也十分发达。福建省的水产养殖包括鱼、虾、蟹等多个品种，以及贝类养殖如牡蛎、扇贝等。福建省的厦门、泉州、漳州等地是水产养殖业的重要区域。
福建省牛羊养殖场：尽管福建省的牛羊养殖规模相对较小，但仍有部分地区进行着牛羊养殖。福建省的牛羊养殖主要集中在闽西北地区的龙岩、宁德等山区地带，以及一些少数民族地区。
福建省特色养殖场：除了传统的畜禽养殖外，福建省还有一些特色养殖项目，如蜜蜂养殖、蚕桑养殖等。这些特色养殖项目在促进农民增收、推动农业产业结构调整等方面发挥着重要作用。
总的来说，福建省的养殖业发展较为全面，涵盖了猪、禽、水产、牛羊等多个品种，养殖模式多样化，从规模化养殖场到家庭农场都有涉及。福建省的养殖业不仅为当地农民提供了丰富的就业机会，也为当地经济发展和农村农业现代化建设作出了重要贡献。